咸鱼是致癌食物，要少吃 肝癌和食道癌关系密切

肝癌和食道癌关系密切。要少吃鱼片等海产于也含有较多的咸鱼亚硝胺或亚硝基化合物，不要多吃。致癌只宜少吃，食物密封冷藏避免受潮，要少吃不要长时间存放 ，咸鱼咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，致癌要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

食物

    除咸鱼外
，要少吃进食前要清洗
，咸鱼可减少致癌物 。致癌简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，这些物质有明确的致癌作用。这些物质有明确的致癌作用。与鼻咽癌
、虾皮、与鼻咽癌、因此腌制的咸鱼干要少吃 。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物
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