盐、双椒

拌黄黄豆需要提前泡发。双椒这个油量较大,拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄糖 、双椒红椒 、拌黄倒烹调油烧热  。双椒只要一点点儿   ,拌黄青椒 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒我用的蒸鱼豉油。放一点儿 ,目的是提鲜,实际用不了这么多。

  7一点点糖,拌均匀。

  3将青红椒韭菜花切碎。也可以用橄榄油直接拌  。韭花 、生抽 、花椒油 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。挺好吃。这个菜可以不放韭菜花  ,

  8另起一锅 ,家里刚好有 ,

  6适量盐。加15毫升生抽,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  5将豆和菜放在一个碗中,