食材明细 :黄豆、双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄糖 、双椒红椒、拌黄倒烹调油烧热 。双椒只要一点点儿 ,拌黄青椒 、双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒我用的蒸鱼豉油。放一点儿 ,目的是提鲜 ,实际用不了这么多。
7一点点糖,拌均匀。
3将青红椒韭菜花切碎。也可以用橄榄油直接拌 。韭花 、生抽 、花椒油 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。挺好吃。这个菜可以不放韭菜花 ,
8另起一锅 ,家里刚好有,
6适量盐。加15毫升生抽,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
5将豆和菜放在一个碗中,
