做法:
1 、虽寒素四 、不失卜干约15日后即可;
9 、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、常酱菜酸香醋125g。甜萝加入香醋;
7 、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内,翻拌几下;
8 、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3 、 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;
4、第二日捞出萝卜,风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸五日,甜萝
原料:萝卜(约9斤,倒入水封;隔日翻拌一下 ,糖125g 、重复步骤“3”;
5、萝卜切去萝卜缨 ,其他品种均可)、 容器内加入糖;
6、第三、盐80—100g 、加入晒好的萝卜,竖起,我家大厨使用的是白萝卜,风味更佳;
芝麻油和糖拌匀, 萝卜块内加入盐,