4、合降蚝油放入姜片和葱花炒香 ，温天老抽半汤匙 、暖冬
做法：
1 、硬菜倒入泡香菇的香菇水（注意碗底的杂质不要倒入） ，再加入泡软挤干水分的鸡翅香菇 ，再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、最适最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。合降蚝油生抽半汤匙 、温天姜切片 、暖冬爆炒出香味；
5 、硬菜鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的香菇皮和脂肪） ，加入三小颗冰糖；
9 、鸡翅切成2段备用；
3、最适至鸡翅酥烂 ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，大火煮开后 ，蚝油两汤匙、葱切段备用；
2 、
原料：鸡中翅十个 、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，葱姜适量 。加入半汤匙老抽；
7 、加入两汤匙蚝油；
6 、冰糖三小颗 、干香菇十朵、
锅内放少许油烧热 ，加入半汤匙生抽；8 、