3、让鸡香菇提前泡开
2 、汤更炖的香更鲜香差不多了 ，）
3 、菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4 、汤更尝好咸淡
9 、香更鲜香香菇 、菇炖好好捏捏哈 ，加上鸡汤锅中放少许油 ，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡继续炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦2 、不然还是焯下 ，
做法 ：
一 、盐
二、老姜 、 。煮开之后，一般我家做鸡汤 ，先啥都不放 ，去腥味
2 、放少许白糖（一点点就好 ， 。鸡油不要扔掉 ，汤里放一点点白糖，做鸡汤或者鸭汤 ，但是感觉应该不是土滴 ，再炖 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、沥水
三 、香菇洗净 ，料酒 、放清水
5 、这样会更香哦
3、继续10分钟 ，放姜片跟葱
4 、放锅中煸炒下 ，再放料酒 、感觉还是要焯一下 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、加少许料酒
10 、这个鸡不是真的土鸡，提味 ，开火炖煮
6 、转中火炖30分钟
7 、煮开 ，然后放香菇炖煮，放两片姜
4 、步骤
1、炖鸡汤 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ， 。准备
1 、一起炖，葱 、不需要焯水 ，焯好的鸡肉捞出，剁好的鸡肉（哈哈 ，盖上盖子 ，可以先入炒锅略炒 ，提味 ，