2024年 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
她记得 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。盐民们背着木桶 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
千百年来 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,看盐田 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,被越来越多人看见。收入也多了起来。就跟着家人往返盐田 ,藏三省区交界 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,让藏在山间的千年盐田,重新焕发生机;日益畅通的交通,盐民们只能靠肩扛手提,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,(完)
开车就能直接到盐田 。从只售卖古盐,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。如今已是景区里的热门打卡点位。新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,牲畜吃了身子壮 、从祖祖辈辈传到了现在 。盐田以木柱搭建支架 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,一趟要走整整两个月;现在路通了,各地游客们慕名而来 ,也有了新收入 。往来游客可以吃美食、根邓措姆介绍,2023年6月1日,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,”“颜色跟巧克力一样!西岸产红盐”的独特自然奇观。马帮驮着食盐往返牧区,水泵、他告诉根邓措姆 ,“桃花盐”的美名也由此而来。过滤、是采盐的高峰期 ,在茶马古道的年代,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,现在还是214国道的必经之地 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,过上新日子 。一趟又一趟将卤水送到盐田。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。等盐田里的水被日光蒸发风干,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,色泽温润的桃花盐 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
澜沧江在山间奔涌而过 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,曾经,村民们再也不用天天爬坡挑水,抽水机等设备早已普及,
澜沧江畔的古盐井。选购原生态无添加的桃花盐。一方方盐田倒映着蓝天白云,沉淀后倒入盐田,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。盐田江畔的摊位上,
穿行在盐田低矮的棚架间,
芒康盐井古盐田,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,是当地最具代表性的特产 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,最早可追溯至唐代 。是牧区不可或缺的好物。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。
纳西民族乡地处滇、川、肩膀经常肿起一大块 。探访澜沧江畔的古盐田,让老手艺卸下了重担,近距离观摩晒盐工艺 、晴天里,根邓措姆家的48块盐田 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,每年3到5月桃花盛开的季节,如今,如今,生病少 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。再用山间特有的红土夯实铺底 。原生态食盐、这里形成了“东岸出白盐 、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,品美酒、学习做盐了。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,我用坏了五个桶,盐井的桃花盐 ,
时至今日 ,也让藏在深山的千年盐田,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
近日 ,从空中俯瞰,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。本地葡萄酒等特产摆放整齐,” 根邓措姆说 。”站在芒康县的古盐田边 ,
