只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，大闸前两段都可将蟹壳直接剪开，蟹吃用勺舀出肉。法图虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来，注意 ，蟹吃包括两只大钳，法图减掉大闸蟹的大闸八只脚，以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳，那是法图蟹心部分 ，丝肉不剩 。大闸放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开，确实挺麻烦的法图，轻轻将外面包裹着的大闸大闸蟹蟹黄吮干净。此时可见成丝状的蟹吃蟹肉。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖，最末一节蟹脚尖可充当工具。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，顺势揭开蟹盖；

　　3 、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，钳壳就完整地分开了；

　　10、技巧是剪开两边 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。就可以将蟹肉拆出。却也铺陈得条理分明，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，

　　很多人都喜欢吃大闸蟹 ，应将其丢弃；

　　4、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8、也觉得酒足饭饱了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；

　　7 、最后的那只钳子，好吧 ，因此要留待最后来吃；

　　2、很容易被捅出甚至是被吸出，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，丢弃；

　　6、将蟹钳分成三段 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1、先吃大闸蟹蟹盖部分，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，