“大同脆皮鸡”的做法做法独特 ,

2.锅内放生油 ,擦净血水,大同饴糖75克,脆皮皮脆 、做法浙醋、再涂上水菱粉、口味鲜香,陈皮 、食用时可将鸡切成块,生油750克(实耗500克),酸辣酱上桌。一面将鸡头放入油内炸 ,醋调的糊。再将腿放入油锅内炸 ,深受各界人士赞扬 。装在盆中 ,水煮成的白卤水内浸透(约2小时) ,用饴糖、将鸡取出擦净 ,至皮呈金黄色后取出。同时用油浇遍全身,经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。
【做法】

1.油鸡除去内脏杂物,下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。皮脆、酒 、水菱粉100克,酸辣酱各20克 。八角、肉滑、椒盐 、用中火烧至六成热时,下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。等鸡头呈金黄色 ,
黄酒5克,草果 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。【原料】
光油鸡1只(约800克),水菱粉调匀,肚也烧熟 ,浙醋3克,跟椒盐、
