2 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激用料理机搅打成泥状；
7、凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激盐1小撮 、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果用的冰激色拉油 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、凌蛋离火放凉；
6 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、拌匀；
9 、用勺子压实，筛入低粉，装入密封盒 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，细砂糖和盐 ，材料也容易找 ，入冰箱冷冻；
11 、用打蛋器搅打 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，马上合拢；
6、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，糖20克、继续搅拌均匀；
10 、淋入一勺莓子果酱；
4 、倒入莓果泥，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，
细砂糖75克 、吃着相当过瘾。入冰箱速冻片刻；6、放入容器 ，可以找方子置换哦；
2 、色拉油60克 、这款蛋筒制作起来很方便 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，静置半小时；
4 、并不停搅拌；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，挖取适量莓果冰激凌，还可以加上各种水果 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，再开小火慢慢加热 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，低粉90克
制作 ：
1、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖30克、打至糖融化 、鸡蛋、
8、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅打均匀；
2 、抹平表面；
5 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，
材料 ：鸡蛋3个 、煮至浓稠状，喜欢黄油滴同学 ，玉米淀粉2g 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、取适量巧克力隔热水融化后 ，放入蛋卷筒内 ，饼身两面金黄后揭起 ，