材料 ：土豆500克 、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭青蒜 、锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢蒜片各适量 、下饭魔芋 、锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢糖 ，下饭蒜薹、培根切小片 ，
土豆切片用清水清洗2遍 ，这样炸的时候比较方便些) ，魔芋 、胡萝卜 、另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，沥干待用 ，胡萝卜 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。
3 、另外炸的时候火不要太大 ，胡萝卜切丝待用
2 、洗净锅入油 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹、最后加点生抽、红尖椒切丁，